あっさりとした麻婆麺でした。
餡としての麻婆はしっかりとしていて麺にも良く絡みますが、
食べていくうちにスープの量の割合が多くなってくると
麻婆が薄く感じました。

もう少し最後まで麻婆を感じたかったです。

#麻婆麺　

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