本気仕込み!!煮干が極まる。 芳醇な香りと旨味の共演!!
ふわ~っと店内を満たす煮干の香りが魚介好きには堪らない。煮干しから極限まで旨味を抽出した魚介ダシに鶏ガラと豚骨をブレンドしたスープは、あっさりながらしっかりとしたコクが口いっぱいに広がる絶妙バランス。
こだわりの煮干し醤油らーめん、炒め野菜の旨味が加わった濃厚みそ、醤油ベースの煮干しスープのつけ麺の3本柱!!
全てにおいて、煮干しをふんだんに使用した風味豊かな一杯です。。。
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これぞ一兆の代名詞、絶品煮干しスープ!!
煮干し中心の本格魚介ダシに鶏ガラと豚骨でスープで旨味とコクをプラス☆名物のとろとろちゃーしゅーも絶品!!
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つけ麺は【ひやもり】【あつもり】より選択!!
魚介醤油の濃厚つけダレは安定した旨さ!!一度食べれば癖になる、リピ確定の一杯!
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サイドメニューの名脇役!ギョウザ5個で330円
らーめんと一緒に注文したいサイドメニューの断トツ人気はやっぱり餃子!!
ジューシーな肉汁がたまらない(#^^#)
ファミリー餃子は20個で1100円
美味しく頂きました。
美味しく頂きました。
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醤油ラーメン、頂きました。オーソドックスなあっさりラーメンでした!とにかくスープが熱々で、最後まで ... 続きを読む>>
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らーめん
らーめん
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ラーメン亭一兆黒埼店、らーめん700円+餃子クーポン。オーソドックスな醤油ラーメンです。麺はやや中太麺 ... 続きを読む>>
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コメント件数:5件
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投稿者:A・N
商品名:
だるまや系の普通のらーめんは安心して食べることができる
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投稿者:H・H
商品名:
スープ、麺、具とオーソドックスながらバランス良く何回食べてもあきない味だと思うので
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投稿者:K・W
商品名:
チャーシューも好みの味でまた食べに行きたい
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投稿者:Y・S
商品名:
味噌ラーメンでは新潟一だと思います