新潟らーめん巡り【マイページ】

2016-01-31 11:33:33 ハッピーパスらーめん巡り４軒目「大空」さん
店名:
投稿者: でじょん

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今日はアッサリ目にいきたくて、いつものＯ－ＭＥＮでなく、基本のらーめんを頂きました。多分こちらでは初めてでしたが、これが！ストライク。加水少な目の中細ほぼストレート麺にしっかりしたスープ。好きな感じ ... 続きを読む>>

2016-01-31 11:28:19 ハッピーパスらーめん巡り３軒目「いっとうや」さん
店名:ラーメンいっとうや
投稿者: でじょん

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今回のコラボ麺!!貝そば。濃厚な貝だしの塩スープにノックアウト！って感じでしょうか。トッピングのハマグリもふっくらと大変にけっこうな仕上がりです。雪の昼休みでも満席で、行列とまではいってませんが、店内 ... 続きを読む>>

貝　貝だし　塩　限定　

2016-01-31 11:24:43 ハッピーパスらーめん巡り２軒目は「東横紫竹山」さん
店名:元祖新潟濃厚味噌東横紫竹山本店
投稿者: でじょん

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職場の御近所「東横紫竹山」さん。ちょっと時間の少なくなった昼休みでも安全安心かつ安定の味噌らーめん。ハッピーパスクーポンで餃子も頂き、東横クーポンで味玉まで。豪華なランチラーメンに感謝です。 ... 続きを読む>>

2016-01-27 23:33:42 今回のハッピーパスらーめん巡りはこちらからスタートしました。
店名:
投稿者: でじょん

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クーポン利用で、台湾ラーメン７９０円→５００円。台湾ラーメンというのは、台湾のものではなく、名古屋名物ですね。台湾名物の坦仔麺を大辛にしたようなイメージですが、台湾にはありません。いや、ひょっとすると ... 続きを読む>>

2016-01-22 18:40:05 新潟の背脂では、もはや老舗。二代目も頑張ってて旨い。
店名:
投稿者: でじょん

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久々のにしやまさん。新潟の背脂では、もはや老舗になりますね。二代目になりましたが、新メニューも続々と、頑張ってて旨い。ついに、待望の「つけ麺」も出ました。汁なしも「麻婆」「うま煮」とＷです。今日は、 ... 続きを読む>>

2016-01-17 11:52:59 醤油とんこつですが、土曜のお昼はビールを付けて。キャベチャがこれまた合います。
店名:
投稿者: でじょん

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安定の醤油とんこつ。ですが、太麺のゆで上がりには少々時間が掛かりますから、土曜のお昼ですのでビールを付けました。新潟限定の風味爽快ニシテ！　おつまみには、キャベチャがこれまた合います。さらに、サービ ... 続きを読む>>

2016-01-16 12:05:14 お得な日替りは、麻婆麺でした。
店名: らぁめん天山見附店
投稿者: でじょん

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初めてお邪魔しました「天山」さん。周囲のお客様の感じからは、赤・白二種類の味噌ラーメン注文率がとても高いように感じましたが、この日のお得な日替りは、麻婆麺。最近ハヤってきてますね。私も好きなので、こ ... 続きを読む>>

2016-01-13 01:12:00 新年はじめましての味噌らーめん
店名:元祖新潟濃厚味噌東横紫竹山本店
投稿者: でじょん

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新年はじめましての味噌らーめんは、やっぱりこちら。毎年恒例お年玉企画☆特賞＝数量限定の東横オリジナルTシャツ!!【麺クジ】を1/1～31限定実施中でしたが、うっかりお会計７００円以上を忘れてました。６９０円の ... 続きを読む>>

2016-01-07 01:15:52 肉ばか、というだけのことはあります。ちゃーしゅーめんはたっぷりチャーシューです。
店名:
投稿者: でじょん

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肉ばか、というだけのことはあります。ちゃーしゅーめんのチャーシューは本当にたっぷりぽんです。それを、生姜の利いた醤油スープで頂きますと、これまたウマい。生姜醤油ですが、長岡の名物の生姜醤油よりもアッ ... 続きを読む>>

2016-01-07 01:11:02 「冬は、つとめて。」と云いますが、いえ、「冬も、ひや盛り。」です。
店名:麺屋しゃがら青山店
投稿者: でじょん

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「しゃがら」さん。今や押しも押されぬ大人気有名店ですね。でも、開店早々の頃は、やれ「つけ麺がヌルい。」だの、いろんなコメントがあったこともありました。そのような時期も乗り越えて、今や、新潟を代表する ... 続きを読む>>