新潟らーめん巡り【マイページ】

2015-08-29 22:22:03 新作の辛肉マーボーめんは特製の辛肉が利いていてキッチリとした辛旨
店名: 味濱家グループらーめん食堂　正味
投稿者: でじょん

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新作の、辛肉マーボーめんは、普通っぽい麻婆ですが、正味さん特製の辛肉が利いていてキッチリとした辛旨に仕上がってます。太麺・細麺が選べますが、太麺好きの私は当然の太麺選択。多分ですが、同じグラム数だと ... 続きを読む>>

2015-08-27 23:24:37 私の定番、辛つけ麺大盛。
店名:ラーメンいっとうや
投稿者: でじょん

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私の定番、辛つけ麺大盛。つけ麺・辛つけ麺は大盛無料なので、根性で大盛に。普通が２４０ｇとのことですが、大盛は３００？３６０？　多分３６０ｇだと思いますが、特製の平幅広麺はスルスル入ります。食べてる時 ... 続きを読む>>

2015-08-26 06:42:57 今日はネギ増しで、これまた旨い！
店名:ラーメン亭孔明長潟店
投稿者: でじょん

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今日は定番のつけ麺並をネギ増しで頂きました。基本の旨さを堪能した自転車ランチ。往復の時間を入れても４５分の所要。幸せなランチでした。 ... 続きを読む>>

2015-08-24 22:15:09 ランチタイムは、普通のラーメンが一気に中華定食化します。
店名:
投稿者: でじょん

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ランチタイムは、大盛＆ライスがサービスなんですね。加えて、絶賛クーポン配布の無料餃子もプラスＯＫで、普通のラーメンが一気に中華定食化します。そして、こちらは、開店当初は、横浜家系「風」な感じだったと ... 続きを読む>>

2015-08-24 01:20:53 がっつりいきたい時は、朝つけＣセットで。
店名:手仕事らぁめん八本店
投稿者: でじょん

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昨日は少々イベントにつき昼抜きの覚悟で、がっつり朝つけＣセット。朝の方が、むしろ、煮干しがあっさりした感じでより上品な印象、と感じるのはわたしだけでしょうか？　私は、朝の方が好き。さらに、ちょっとお ... 続きを読む>>

2015-08-23 10:52:30 今回は、王道の味噌ラーメン。
店名:元祖新潟濃厚味噌東横紫竹山本店
投稿者: でじょん

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今回は、ここしばらく御無沙汰していました王道の味噌ラーメン。ぱくぱくっ券、ハッピーパスクーポン、いつもの東横無料券を総動員でお得ランチです。味噌ラーメンの割スープがポットで出されるようになって、好み ... 続きを読む>>

2015-08-19 23:28:08 還暦まで残り５年を切りましたが、特盛、まだまだイケます。
店名:
投稿者: でじょん

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普通２４０ｇ、大盛３２０ｇ、そして特盛は４００ｇです。お値段は同じ。であれば、お腹を空かせて特盛に挑戦です。が、燈花さんのつけ麺であれば、４００ｇ！難なくクリアしました。スープ割も含めて完食です。ウ ... 続きを読む>>

2015-08-13 07:32:34 本命は味噌なんでしょうが、対抗の野菜もあなどり難し。
店名:元祖新潟濃厚味噌東横紫竹山本店
投稿者: でじょん

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東横といえば、本命は「こまどり」インスパイアの味噌ラーメン系なんでしょうが、対抗とも云える野菜ラーメン系もあなどり難い美味しさです。基本の醤油でも、比較的新顔の塩でも、どちらも旨い。そして、どちらも ... 続きを読む>>

2015-08-10 00:42:22 まぜそばは勿論ウマいが、追いめしはもっと美味しゅうございました。
店名:麺者風天亀田店
投稿者: でじょん

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久々の「麺者風天」さん。初めての「汁なし辛肉まぜそば」は、チリ・トマトをトッピングして頂きました。まぜそばは勿論のウマさで納得でしたが、私としては、追いめしはもっと美味しゅうございました。追いめしと ... 続きを読む>>

2015-08-04 23:42:04 鶏好きにはたまらないでしょう。
店名:
投稿者: でじょん

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ぶっ鶏らーめん。ぶっ鶏チャーシューと銘打った、若鶏半身のチャーシューが、ドドォーンと乗っかってますから、鶏好きにはたまらないでしょう。いや、鶏好きでなくとも、けっこうブラックペッペーの利いた、このぶ ... 続きを読む>>