新潟らーめん巡り【マイページ】

2015-09-29 07:46:49 基本の、とんこつ醤油ラーメン
店名:横浜ラーメン心一家
投稿者: でじょん

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移転後、初入店になりました。基本の、とんこつ醤油ラーメンは、やっぱり横浜家系のど真ん中正当派だと思います。旨かった！ ... 続きを読む>>

2015-09-28 21:55:23 ネギ＆モヤシだけでなくショウガが良い仕事
店名:和風とんこつたまる屋女池インター店
投稿者: でじょん

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これまでは、「味噌」「背脂麻婆」そして「夏のマーボーメン」ときて、今回、初めて、基本の（多分）「たまる屋ラーメン」にたどり着きました。けっこうな脂でコッテリ感ですが、ネギ＆モヤシだけでなく多目のショ ... 続きを読む>>

2015-09-28 07:42:02 ルックス端正な二郎、「けにじろう」。
店名:らーめん源次郎
投稿者: でじょん

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いただいたのは「けにじろう」でしたが、お腹が減り過ぎていたのか現品撮影は忘却の彼方でしたので、店頭です。さて、この「けにじろう」。店名が「源次郎」なので、そのまま「源二郎」でも良いのでは？なんで濁点 ... 続きを読む>>

2015-09-23 11:02:21 こちらの特徴はモヤシが入っている点で、私は好きです。
店名:麺屋しゃがら青山店
投稿者: でじょん

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青山店さんです。「青山」よりは「平島（へいじま）」と云う方が近いと思いますが、地名の知名度ですかね？開店３分後に入りましたが、まだ全然ガラガラでお先の方々は５人ほど。意外に空いてるな、と思いながらオ ... 続きを読む>>

2015-09-21 00:02:18 気取ってないけど名前は「きどり」。
店名:
投稿者: でじょん

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きどりの長男、基本のきどりを頂きました。当然、麺食後は、ごはん半分￥５０を投入してリゾットな感じで〆ました。次回は、トーストにも挑戦したい！最近流行りの鶏白湯ですが、こちらはその道の新潟の草分けかと ... 続きを読む>>

2015-09-20 10:25:13 新潟の家系としては老舗の部類でしょう。
店名:横浜らーめん味濱家山二ツ店
投稿者: でじょん

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新潟の家系としては老舗の部類でしょう。麺・スープ・トッピングともバランス良く安定した美味しさです。特別、これが！というものは感じませんが、完璧と云えるほど失点は無い、そんなところでしょう。「極め」と ... 続きを読む>>

2015-09-19 18:16:29 この夏の季節限定「カレーつけ麺」。残りの期間はもう少しです。
店名:らーめんらいふ
投稿者: でじょん

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本当に久々にお邪魔しました。メニュー選択欄は、辛つけ麺にしておきましたが、久々「らいふ」は、この夏の季節限定だった「カレーつけ麺」。カレースープだって山谷さんの手にかかると、もう、これだけでお店一軒 ... 続きを読む>>

2015-09-13 22:52:39 食べきれないかも？と思ったのが、ほぼアッという間に完食。
店名:麺や来味大形店
投稿者: でじょん

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正確には、坦々麺ではなく、汁なし坦々麺。これまた旨し。我が家のスグに相当カッカする総統閣下の御命令で色々な用事を言いつけられ、基本朝飯を食べない私なのにお昼が２時を廻ってしまい、イクラ何でも２時を過 ... 続きを読む>>

2015-09-09 22:03:03 駅前「浦咲」さんの云わば昼顔「こんごう」さん。
店名:
投稿者: でじょん

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駅前「浦咲」さん昼顔「こんごう」さんに初入店。メニューはほぼ浦咲なんですが限定昼メニューがあり、大盛・特盛無料は魅力的です。で、今回は、定番の「焼きあご塩ラーメン」と昼限定で何と￥１０円の煮干飯（小 ... 続きを読む>>

2015-09-08 23:50:17 ４年ぶりでもオーダーは、なおじろう。
店名:
投稿者: でじょん

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新装なって初めての入店でした。ちょっと職場が新潟から離れていた３年間には訪問していなかったので約４年近くぶりだったのですが憶えていていただいて恐縮でした。４年ぶりでもオーダーは、なおじろう。ますます ... 続きを読む>>