らーめん風伯 万代店

【期間限定麺】冷やし担々麺

濃厚でピリ辛!!クセになる美味しさの夏の限定麺!!

コク深く、胡麻の風味が香り立つ。辣油と四川赤山椒のピリッとした痺れる辛さが一口目から味わえる。挽肉の甘味とツルんとし...

辛味噌亭 とうせんや 新潟駅前店

マーボー麺(数量限定)

厳選香辛料で引き立つ!具沢山な餡の甘味と旨味がヤミツキ!

厳選香辛料の辛味により、素材の旨味を際立たせた特製餡が麺にたっぷりと絡んで旨ッ!

らーめん家 りりん

【期間限定麺】ブラックまぜそば

2022年07月01日 ~ 2022年07月31日

パワフルな醤油のキリっとした、しょっぱ旨い夏の限定麺!!

たまり醤油を使用した、醤油のキレと旨味を極めたしょっぱ旨さがたまらない!! パワフルなブラックのタレをガッツリ吸い上げ...

とやの屋 MID GARDEN堀之内店

【夏季限定】冷し塩湯麺

2022年07月01日 ~ 2022年08月31日

冷たい塩スープで身体の中からひんやり!!

鶏ガラだしのスッキリ塩スープに生レモンを絞れば爽やか!!清涼感UPのお勧め限定麺!!

麵処 清水 三条店

【限定麺】「濃厚煮干し」つけめん

大盛1.5玉、特盛2玉まで無料!!煮干しの旨味を極めた限定麺。

じっくりと炊き上げた煮干しベースの白濁とろみスープに、魚粉で風味をプラス。さらに豚脂と鶏脂も入った濃厚なつけダレが麺...

らーめん風伯 女池店

【期間限定】冷やし担々麺

2022年06月21日 ~ 2022年08月31日

濃厚でピリ辛!!クセになる美味しさの夏の限定麺!!

コク深く、胡麻の風味が香り立つ。辣油と四川赤山椒のピリッとした痺れる辛さが一口目から味わえる。挽肉の甘味とツルんとし...

らーめん処 がんこ屋

【限定麺】わんたんらーめん

佐渡豚を使用した大判わんたん&鯛ベースの黄金塩スープが絶品!!

鯛×鶏の透き通るほどに美しい旨味の際立つ塩スープと、帆立と貝柱の旨味を凝縮した自家製塩ダレで、優しい味わいのあっさり塩...

鶏そば 縁道 石山本店

【1000円限定麺】燻製香る昆布水つけそば~笹川流れの塩を添えて~

2022年04月25日 ~ 2022年08月31日

サッパリ上品!!ハイクオリティーな夏の限定つけ麺!!

カツオの旨味と大量の昆布の旨味がしみ込んだとろ~りとした昆布水に麺が浸された最近注目の高いつけそば。まずは別皿で提供...

麺の風 祥気

【夏季限定】冷やしド煮干しそば

2022年07月01日 ~ 2022年07月31日

鶏×煮干しの冷たいスープが絶品☆夏の恒例!!限定麺がスタート!!

鶏の旨味が凝縮されたスープに、煮干しがプラス!! 優しい味の冷たい醤油スープが絶品。真空調理された、しっとり鶏チャーシ...

ラーメン 樹よし

【期間限定】あっさり和風つけ麺(醤油)

ツルっと喉ごし最高なつけ麺が期間限定で復活!

鶏ガラ×煮干しの清湯スープであっさり!!つけ麺専用の太ストレート麺使用で、並盛240g。 割りスープもご用意してます。写真は...

らーめん幸

汁なしマーボー麺

★大人気のマーボー麺はいつでも毎日ワンコイン!!★

登場以来、衰えない人気ぶり!!朝からでも美味しく食べられるさっぱりタイプ。山椒がふわっと香るとろっとろの旨辛マーボー餡♪...

横浜ラーメン 奥村家 南紫竹店

【期間限定】昔ながらの冷やし中華

2022年04月26日 ~ 2022年08月31日

3種の酢、レモン汁、生姜汁…清涼感☆冷やしのタレに自信!!

穀物酢・リンゴ酢・黒酢の3種の酢をブレンドしたことで、酸味と甘味が共存。そこにレモンと生姜の汁を加えたことで、暑い日で...

麺屋 Aishin愛心 河渡本店

【夏季限定】濃厚冷やし担々麺

2022年07月01日 ~ 2022年08月31日

手もみ太麺を使用!‼芝麻醤と越後味噌で仕上げた技有の旨さ!!

濃厚坦々×越後上撰味噌!!冷たい濃厚スープにピリ辛が合う!!自家製の芝麻醤と越後味噌を合わせたコク深な味わい深い絶品のスー...

ラーメン のろし 本店

【1日16食限定】ENMA ~地獄の1丁目~

鬼神の如き辛さに秘めた、味噌豚骨の濃厚な旨味!

濃厚でまろやかな味噌豚骨スープに、激辛唐辛子「超鬼殺し」を使った特製激辛麻婆餡をたっぷり。自慢の極太麺に旨味と辛味が...

本家新潟鶏らーめん せっぺ

カレータンメン

越の鶏×カレー!スパイシーな香りが食欲を刺激☆料理人の本気麺!!

越の鶏、昆布、椎茸などから旨味を抽出した清湯スープに、数種のスパイスや野菜をじっくり煮込んだカレーを合わせたあっさり...

とやの屋 MID GARDEN堀之内店

【夏季限定】冷し坦々つけ麺

2022年07月01日 ~ 2022年08月31日

程よい辛さで食欲UP(#^.^#)

クリーミーなゴマダレとツルツルしこしこ食感の麺が相性抜群!!辛さも程よく、美味しく食べれる一杯!!

麺屋 Aishin愛心 河渡本店

【夏季限定】夏の彩り 冷やし中華

2022年07月01日 ~ 2022年08月31日

麺量1.5玉!!たっぷり具材をのせた夏の王道人気メニュー!!

暑い季節を乗り切る夏の王道メニュー!!バランのの良い具材をたっぷりのせた猛暑で疲れた体にお勧めです!!

麺や 真登 -MASATO-

【一日25食の限定麺】冷やし担々麺

6/30より販売😁暑くなってきたから冷やし坦々麺始めます♪

鶏ガラベースのスープにゴマ、芝麻醤など風味抜群の冷たい坦々スープが絶品。特注の細麺とも最強バランス。食券の回収時にお...

らーめん 高野

【5/2よりスタート夏季限定】もつ²け(つけめん)

もつ醤油+もつ塩をMIXした夏専用つけ麺!

期間限定で再登場♪熱々土鍋の濃厚ダレとコシヒカリ麺が高野流☆生姜・ニンニクをガツンと効かせたつけダレが特徴。

らーめん家 りりん

【期間限定麺】とんこつまぜそば

2022年07月01日 ~ 2022年07月31日

LOVEコールに応えて今年の夏も限定ませそば復活!!

暑くてもズルズル美味しく啜れる昨年も大人気だった限定麺!!豪快に混ぜ合わせて召し上がれ~!!フィニッシュはライス投入で2度...

元祖新潟濃厚味噌 東横 紫竹山本店

東じろう

あの人気メニューが期間限定で復活

野菜がたっぷりで女性にオススメ☆大人気の【東じろう】が期間限定で復活!!食べ逃しのないようご注意下さい!!

つけめん・らーめん 猫満

台湾背脂つけめん

人気の台湾シリーズに背脂のコクと旨味を加えた一杯

好評の台湾つけめんに背脂のコク、甘み、旨みを重ねた禁断の組み合わせがヤミツキになる“台湾背脂つけめん”

とやの屋 MID GARDEN堀之内店

【夏季限定】冷し中華+ミニ鶏たれかつ丼

2022年07月01日 ~ 2022年08月31日

店主お勧めセットは一日15食限定!!

人気の鶏たれかつ丼をセットにした満足度満点の夏の限定!!

麺処 遥か

冷やしつけ麺

【夏季限定/数量限定】鰹と昆布の和風だし!さっぱり爽快な喉越しが癖になる

鰹と昆布が効いた風味豊かな和風だしに香味油がほんのり香る。しっかり味付けされた味玉やメンマもアクセント!暑い日に食べた...

横浜ラーメン 奥村家 南紫竹店

【期間限定】背脂旨辛麺

2022年04月26日 ~ 2022年08月31日

家系に唐辛子×山椒×ニラ×ニンニクでパンチをプラス!

暑い季節にピッタリなスタミナ辛系限定麺が登場!背油と鶏油のWオイルで旨味に蓋をしてラストまでアツアツ!箸と汗が止まらぬ...

中華そば ふじの 東中野山店

【夏季限定麺】冷し味噌担々麺

2022年07月01日 ~ 2022年07月31日

人気の味噌×坦々の冷たいシリーズ!!

たっぷりゴマの風味を生かした冷たいスープに、しっかりと味付けされた挽肉の団子を崩し味変も楽しめる一杯!! ふじの人気の2...

中華そば ふじの 東中野山店

【夏季限定麺】辛冷し味噌坦々そば

2022年07月01日 ~ 2022年07月31日

ピリッと刺激的なこの夏の一押し限定麺!!

味噌と胡麻の旨味が重なり合う美味しい組み合わせの冷たい坦々そば!!辛味をプラスすることで更により味わい深い!!

とやの屋 MID GARDEN堀之内店

【夏季限定】冷し中華

2022年07月01日 ~ 2022年08月31日

夏の王道メニューが登場!!

昔ながらの優しい味わいは世代を問わずお勧めです!!

手打ちラーメン 万太郎 妻有SC店

万二郎

豪快にがっつくパワフル麺!万太郎らしさ全開な一杯!

国産素材の豚骨と煮干しをベースに、様々な食材の旨味を重ねた奥深い魚介豚骨スープと、ギリッと醤油感の強い特製ダレをブレ...

らーめん だいじ

【限定】みそらーめん

味噌×豚骨のマイルドで深みあるコク!!

上越産『町田醸造味噌』を使用。芳醇な味噌のコクとまろやかな豚骨の旨味が絶妙にマッチ!!上越産の神楽南蛮をトッピングし、...

らーめん だいじ

【限定】辛みそらーめん

旨さ×辛さMAX!!人気爆発激辛麺!!

世界一辛い「キャロライナ・リーパー」など6種の唐辛子を使用!!激辛ながら味噌との相性は抜群で、辛いもの好きにはたまらない...

らーめん 高野

【期間限定麺】チゲらーめん

熱々!!暑い夏こそ食べたいチゲ風らーめん!!

大人気のモツ味噌を改良した進化版!!豆腐をたっぷりいれて、ピリ辛にしたチゲ風の限定麺。旨辛な一杯は暑い時に食べてパワーU...

喰拳

【金曜限定】煮干フライデー

毎週金曜日を楽しみにしている常連さんも多数!!

煮干しの旨味、豚骨の旨味のハーフブレンド!!濃厚な味わいの、煮干しラーメンの極み!!

中華そば 満月 新発田店

タンメン

2022年04月26日 ~ 2022年12月31日

具材たっぷり500g!!豚骨×魚介のWスープに12種の具材の旨味が溶け込んだ絶品スープ。

野菜たっぷり♪野菜の旨味がスープに溶け込んだ豚骨×魚介のWスープ!!生の生姜がアクセント!!喉越しの良い中太ストレート麺と...

白夢

【平日限定】鶏塩白湯

鶏の旨味を全面に引き出した濃厚白湯スープ!!

あっさりタイプの塩らー麺とは対極の濃厚白湯スープ。鶏ガラをメインに強火で長時間炊き上げることで、鶏の風味と旨味を限界...

ラーメン だるまや 竹尾店

【限定麺】ホルモン麻婆

麻婆の進化版!!

新鮮なプルプルな牛小腸を使用!! 自家製シャンラー油と黒マー油が香るNew Verの麻婆麺。隠し味にXO醤でより味に深みがでて最...

ラーメン だるまや 亀貝店

【限定麺】ホルモン麻婆

麻婆の進化版!(^^)!

新鮮なプルプルな牛小腸を使用!! 自家製シャンラー油と黒マー油が香るNew Verの麻婆麺。隠し味にXO醤でより味に深みがでて最...

ラーメン だるまや 長岡古正寺店

【限定麺】ホルモン麻婆

麻婆の進化版!!

新鮮なプルプルな牛小腸を使用!! 自家製シャンラー油と黒マー油が香るNew Verの麻婆麺。隠し味にXO醤でより味に深みがでて最...

春紀

水曜・土曜限定販売「メギスらーめん」

ここで味わえない!水曜・土曜限定「メギスらーめん」

鮮度抜群のメギスを焼いてから4、5日間寒風で干すことで旨みをギュッと凝縮!手間と時間をかけることで臭みがまったくない透き...

ラーメン だるまや 新津店

【限定麺】ホルモン麻婆

麻婆の進化版!(^^)!

新鮮なプルプルな牛小腸を使用!! 自家製シャンラー油と黒マー油が香るNew Verの麻婆麺。隠し味にXO醤でより味に深みがでて最...

ラーメン だるまや 女池店

【限定麺】ホルモン麻婆

麻婆麺の進化版!!激オススメ!!

新鮮なプルプルな牛小腸を使用!! 自家製シャンラー油と黒マー油が香るNew Verの麻婆麺。隠し味にXO醤でより味に深みがでて最...

ラーメン ガキ大将 高田店

【WEB限定】ガキ家ラーメン

WEBを見てくれた方限定★ガキ大将流のまろやかな家系が完成!!

ガキ大将×らーめん巡りの、WEB限定らーめんが新登場!!多種多様な限定麺を作り出す凄腕店主に、WEBを見てくれた方だけの特別な...

手打ちらーめん まるとく

熟成旨辛しょうゆ

大吟醸の酒粕を使った特製の辛味噌で味極る

大吟醸の酒粕×辛味子の特製辛味噌が雑味のない淡麗鶏清湯に旨みを加え深みのある味わいに。辛味噌の芳醇さが広がり、芯から温...

ラーメン だるまや 亀田店

【限定麺】ホルモン麻婆

麻婆の進化版!!

新鮮なプルプルな牛小腸を使用!! 自家製シャンラー油と黒マー油が香るNew Verの麻婆麺。隠し味にXO醤でより味に深みがでて最...

ラーメン だるまや 上越高田店

【限定麺】ホルモン麻婆

麻婆の進化版!(^^)!

新鮮なプルプルな牛小腸を使用!! 自家製シャンラー油と黒マー油が香るNew Verの麻婆麺。隠し味にXO醤でより味に深みがでて最...

麺屋 ゆゆ多

【夏季限定】冷た~い担々つけ麺(大盛無料)

芳醇な辛さと濃厚なゴマの、重層的な旨味と刺激

冷たいのに乳化させた独自製法の冷製担々スープは、自家製芝麻醤の強いゴマ感と、程よい痺れと辛さの効いた自家製ラー油がポ...